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クリスマスイブです。 金沢はホワイトクリスマス。 だけど、寒くて寒くて。。。 ちっとも「素敵ー」なんて思えない。 うちのクリスマスケーキは、 今年もSunday Bake Shopのかづこちゃんに頼みました。 「黒い森のケーキ」 チョコレートのスポンジにキルシュ(さくらんぼのブランデー)入りのシロップを染み込ませて、 マスカルポーネのクリーム、チョコレートのクリーム、チェリーを段々に重ねたケーキです。 “スプーンなどですくってお皿に盛り、最後に温めたチェリーソースをかけていただきます” とのことですが、ずぼらな私たちは、 もともと入っていた器に冷たいままのソースをどぉーっとかけて 贅沢にいただきました。 器は野田琺瑯のもの。 食べた後も使える嬉しい子。 かづこちゃん、めっちゃ美味しかったー!! ありがとう~(>_<) 「メリークリスマス!!」 飼い主の完全なる親ばかですが。。。 やっぱりうちの子たちは可愛いわ~♡♡ みなさん、楽しいクリスマスをお過ごしくださいませ。
by rallye-shop
| 2011-12-24 23:32
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